給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。
2018/08/09
献立名
|
ごはん 塩さば 揚げ茄子 みそ汁 |
主な材料(赤) |
さば 厚揚げ豆腐 |
主な材料(黄) |
米 |
主な材料(緑) |
なす たまねぎ にんじん もやし ねぎ |
エネルギー量 |
406kcal
|
たんぱく質 |
18.3g
|
アレルギー表記 |
揚げ茄子はスチームコンベクションで調理しました。本当に揚げるより油の吸収率も控えられて、ヘルシーに仕上がります。 |
2018/08/08
献立名
|
ごはん ハンバーグ(トマトソース) ペペロンチーノ炒め 南瓜のクリームスープ |
主な材料(赤) |
牛ミンチ 豚ミンチ 牛乳 |
主な材料(黄) |
米 バター 小麦粉 パン粉 かぼちゃ |
主な材料(緑) |
キャベツ もやし パプリカ たまねぎ にんじん しめじ ほうれん草 トマト |
2018/08/07
献立名
|
ごはん 魚の甘酢和え マカロニサラダ みそ汁 |
主な材料(赤) |
赤魚 油揚げ たまご |
主な材料(黄) |
米 マカロニ マヨネーズ コーン |
主な材料(緑) |
きゅうり にんじん なす こまつな たまねぎ |
エネルギー量 |
408kcal
|
たんぱく質 |
13.8g
|