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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2021/09/03

献立名 ごはん 鶏肉の甘辛焼き ツナサラダ かぼちゃのお味噌汁
主な材料(赤) 鶏肉 ツナ 油揚げ
主な材料(黄) キャベツ きゅうり 人参 かぼちゃ 大根 ごぼう ねぎ
主な材料(緑) ごはん みそ ごま
コメント 今日のかぼちゃの味噌汁には、きりん組の園児たちが収穫してきてくれたかぼちゃも入っています。かぼちゃが沢山入っているので、甘くて食物繊維の多いお味噌汁になりました。

2021/09/02

献立名 栗ご飯 鮭のちゃんちゃん焼き のっぺい汁 ちくわの青のり和え 梨
主な材料(赤) 鮭 鶏肉 油揚げ ちくわ
主な材料(黄) キャベツ 人参 大根 ごぼう 干し椎茸 なめこ 青のり ねぎ 栗 梨
主な材料(緑) ごはん 里芋 みそ マヨネーズ
コメント 今夏は白いご飯の予定でしたが、8月30日にぞう組の園児たちが栗の収穫に行ったため、急遽栗ご飯になりました。栗の数が少なかったため、収穫してきたぞう組の園児たちに栗ご飯として提供しました。

2021/09/01

献立名 キノコカレー フルーツヨーグルト
主な材料(赤) 鶏肉
主な材料(黄) しめじ えのき 椎茸 マッシュルーム 人参 玉ねぎ みかん パイン
主な材料(緑) ごはん じゃが芋 カレールー
アレルギー表記 離乳食の子ども達には、アレルギー物質の入っていない離乳食専用のカレールーを使用しています。
コメント しめじや椎茸、マッシュルームなど、今回カレーに使ったキノコは今から旬になります。ぜひ、家庭でもキノコを使った食事を作ってみてください。

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