給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食（ご飯とおかずの組み合わせ）を行っています。３歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表（当園指定のもの）」を提出して頂きます。
2021/09/24
| 献立名
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ごはん 豚肉の生姜焼き コールスロー すまし汁 |
| 主な材料（赤） |
豚肉 かまぼこ 豆腐 |
| 主な材料（黄） |
ごはん |
| 主な材料（緑） |
人参 キャベツ ねぎ |
| エネルギー量 |
364kcal
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| たんぱく質 |
18.5g
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| アレルギー表記 |
卵アレルギーの園児には、かまぼこ(原材料に卵を使っています)を入れていないすまし汁を提供しました。 |
| コメント |
人参には沢山の効力があります。体を温めてくれる、お通じに良いだけではなく、他にもいい効力が大きく分けて2つあります。1つ目はカリウムが多く含まれているので、むくみや高血圧の予防に効果的です。2つ目は粘膜の保護や美白、老化防止(抗酸化作用)など美容にも効果的です。 |
2021/09/17
| 献立名
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ごはん 鶏肉の甘辛焼き ツナサラダ かぼちゃのお味噌汁 |
| 主な材料（赤） |
鶏肉 ツナ 油揚げ |
| 主な材料（黄） |
ごはん みそ ごま |
| 主な材料（緑） |
キャベツ きゅうり 人参 かぼちゃ 大根 ごぼう ねぎ |
| エネルギー量 |
340kcal
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| たんぱく質 |
20.1g
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| コメント |
今日も冬が旬の根菜類が多く入っています。人参や大根、かぼちゃ、ごぼうがお味噌汁の中に沢山入っています。今日のかぼちゃは甘く、どこのクラスもあまり残すことなく、しっかり食べてくれていました。 |
2021/09/16
| 献立名
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ごはん のっぺい汁 鮭のちゃんちゃん焼き 梨 |
| 主な材料（赤） |
鮭 鶏肉 厚揚げ |
| 主な材料（黄） |
ごはん みそ ごま |
| 主な材料（緑） |
キャベツ 大根 人参 ごぼう 干し椎茸 なめこ ねぎ 梨 |
| エネルギー量 |
345kcal
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| たんぱく質 |
19.7g
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| コメント |
今日の献立には、沢山の根菜の野菜が入っています。根菜類は根っこの部分を食べる野菜のことで、今から旬を迎えるます。また、根菜類には食物繊維が豊富で、腸内環境を整え、お通じを整える効果があります。その他にも、体を温めてくれる、肌や粘膜を健康に保つ、疲労回復効果や風邪予防などがあります。
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