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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2021/11/17

献立名 ご飯 豚肉の生姜焼き オクラのおかか和え のっぺい汁
主な材料(赤) 豚肉 油揚げ 豆腐
主な材料(黄) ご飯
主な材料(緑) 人参 大根 ねぎ オクラ 生姜
エネルギー量 366kcal
たんぱく質 15.9g
コメント 根菜類が沢山入ったのっぺい汁と生姜が沢山入った豚肉の生姜焼き。どちらとも体を温めてくれる食材が沢山入っています。

2021/11/16

献立名 ご飯 五目麻婆豆腐 枝豆 中華スープ
主な材料(赤) ベーコン 豚ミンチ 豆腐
主な材料(黄) ご飯 片栗粉
主な材料(緑) 人参 きくらげ 干し椎茸 コーン たけのこ 椎茸 さやいんげん ねぎ 生姜
エネルギー量 318kcal
たんぱく質 15.4g
アレルギー表記 卵アレルギーの園児には、ローストハムを使用していない給食を提供しています。
コメント 寒暖差が激しくなってきましたね。麻婆豆腐には生姜が入っているため、身体の中から温まり、風邪予防につながります。

2021/11/15

献立名 ロールパン ミネストローネスープ ツナサラダ キャンディーチーズ
主な材料(赤) ベーコン ツナ チーズ うずら豆
主な材料(黄) パン じゃが芋
主な材料(緑) 人参 玉ねぎ キャベツ きゅうり トマト パセリ
エネルギー量 315kcal
たんぱく質 12.1g
アレルギー表記 卵アレルギーの園児には、ベーコン(つなぎのために卵白を使用している)を使用していない給食を提供しました。
コメント ミネストローネスープはトマトの酸味が苦手な園児には、あまり好まれていないようですが、年長さんになってくると完食していました。ツナサラダは大人気で、すべて完食していました。

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