給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。
2022/01/07
献立名
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鯖の照り焼き 卯の花炒り 七草汁 |
主な材料(赤) |
鯖 鶏肉 おから 油揚げ 卵 |
主な材料(黄) |
人参 椎茸 えのき 葱 |
主な材料(緑) |
ごはん |
コメント |
今日は七草の日です。子どものころ、「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、これぞ春の七草!」と暗唱して、覚えて発表していました。1月7日は、一年の無病息災を願って七草を食べる日です。みんなの無病息災を願って給食を作りました。卯の花炒りは、おかわりしてくれる子もいました。 |
2022/01/06
献立名
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トンカツ 大根サラダ なめこ汁 |
主な材料(赤) |
豚肉 鶏卵 豆腐 ハム |
主な材料(黄) |
きゅうり 大根 人参 なめこ 葱 |
主な材料(緑) |
ごはん パン粉 小麦粉 油 ゴマ |
コメント |
なめこのヌメヌメとした粘液の成分には保水力があり、胃や鼻、喉の粘膜を保護し、ウイルスや風邪から守ってくれる効果があり、インフルエンザ対策にも効き目があると言われています。ほぼ完食してくれました。ありがとうございました。 |
2022/01/05
献立名
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チキンカレー コールスロー |
主な材料(赤) |
鶏肉 |
主な材料(黄) |
玉ねぎ 人参 キャベツ きゅうり コーン |
主な材料(緑) |
ごはん じゃが芋 カレールウ |
コメント |
カレーライスは人気で残飯も少なかったです。きれいに食べてくれてありがとうございました。 |