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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2022/09/13

献立名 今日のおやつ 米粉のブラマンジェ
主な材料(赤) とうにゅう きなこ
主な材料(黄) こめこ さとう
エネルギー量 134kcal
たんぱく質 7.5g
コメント 米粉を豆乳でのばし、火をいれるとトロっと粘りがでて、ババロアのような食感になります。きな粉をかけると子どもたちに大人気!栄養たっぷりなきな粉は、魔法の粉ですね。

2022/09/13

献立名 ごはん あじの焼きかぼす醬油焼き 鶏レバーの照り煮 けんちん汁
主な材料(赤) あじ 鶏レバー とうふ あぶらあげ

主な材料(黄) こめ さといも
主な材料(緑) かぼす にんじん だいこん にんじん ごぼう しいたけ ねぎ
エネルギー量 328kcal
たんぱく質 26.2g

2022/09/12

献立名 おやつ お月見だんご
主な材料(赤) きなこ とうふ
主な材料(黄) しらたまこ かぼちゃ
エネルギー量 166kcal
たんぱく質 4.6g
コメント 9月10日は中秋の名月でした。満月でとても明るいお月さまでしたね。保育園では9日に白玉団子をおやつで提供しました。かぼちゃを白玉粉に混ぜ込んだので、とてもきれいな黄色になりました。こどもたちも「月みたい~」と言いながら、食べていました。

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