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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2024/06/03

献立名 今日のおやつ マーラーカオ
主な材料(赤) たまご ぎゅうにゅう
主な材料(黄) こむぎこ こくとう
エネルギー量 105kcal
たんぱく質 2.6g
コメント 中国語で「馬拉(マーラー)」はマレーシア、「糕(カオ)」はケーキやカステラという意味です。マレーシア発祥の蒸しパンになります。マーラーカオは、日本の蒸しパンと同じく、「もっちり」「ふんわり」とした食感が特徴です。生地にしょうゆを使っているので、香ばしい香りがふわっとただよう独特の風味を感じられます。
素朴な甘さと程よい塩味で、子どもたちに人気のおやつです。

2024/06/03

献立名 ごはん 納豆コロッケ 人参しりしり みそ汁
主な材料(赤) とりにく なっとう みそ ハム たまご
主な材料(黄) こめ じゃがいも パン粉 あぶら
主な材料(緑) にんじん たまねぎ もやし しめじ キャベツ ねぎ
エネルギー量 378kcal
たんぱく質 13.9g
コメント コロッケは揚げずにオーブンで焼いているので、ヘルシーに仕上がっています。人気のメニューです。

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