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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2024/08/23

献立名 ごはん さばのトマト煮 オクラの納豆和え みそ汁
主な材料(赤) さば みそ なっとう あぶらあげ
主な材料(黄) こめ
主な材料(緑) たまねぎ トマト おくら きゅうり うめぼし なす しめじ にんじん ねぎ
エネルギー量 369kcal
たんぱく質 17.2g

2024/08/21

献立名 ごはん 魚の甘辛みぞれ煮 キャベツのしらす和え 赤だし汁
主な材料(赤) あかうお みそ しらす とうふ わかめ
主な材料(黄) こめ
主な材料(緑) キャベツ きゅうり にんじん だいこん ねぎ えのき しめじ オクラ
エネルギー量 287kcal
たんぱく質 14.3g

2024/08/20

献立名 今日のおやつ 餃子ピザ
主な材料(赤) ツナ チーズ しらす
主な材料(黄) ぎょうざの皮 さとう コーン
主な材料(緑) なす レモン果汁 ピーマン 大葉
エネルギー量 144kcal
たんぱく質 6.2g
コメント 餃子のピザは3種類つくりました。1種類目はトマトソースにピーマン・コーン・ツナのトッピング。2種類目はしらす・大葉・チーズのトッピング。3種類目は写真の茄子ジャムのトッピング。茄子は皮をむいて砂糖をまぶしてしばらく経つと水分がでてきます。その水分でコトコト煮ます。見た目はリンゴジャムとかわりません。大人はシナモンをまぶすとより美味しく食べられますよ。

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