2024/09/13
| 献立名 | ごはん さけの塩焼き 根菜のきんぴら みそ汁 |
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| 主な材料（赤） | さけ みそ |
| 主な材料（黄） | こめ ごま れんこん |
| 主な材料（緑） | にんじん ごぼう たまねぎ もやし なす こまつな |
| エネルギー量 | 282kcal |
| たんぱく質 | 15g |
| コメント |
さけの塩焼きは、塩麴を漬け込んで焼きました。発酵調味料のおかげで、魚はやわらかく焼きあがります。 今日は3歳未満児の保育参加でした。普段の食べる様子を話すことができてよかったです。 |
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給食について
専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食（ご飯とおかずの組み合わせ）を行っています。３歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表（当園指定のもの）」を提出して頂きます。
