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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2024/10/28

献立名 ごはん レバーのケチャップ煮 なす南蛮 のっぺい汁
主な材料(赤) レバー とりにく
主な材料(黄) こめ さといも れんこん
主な材料(緑) なす だいこん にんじん ごぼう ねぎ ほししいたけ
エネルギー量 372kcal
たんぱく質 19.1g
コメント のっぺい汁は、汁にとろみをつけ根菜類を煮込んだ郷土料理です。この料理を提供する頃は、寒さを感じるようになったなと思うのですが、今年はいつまでも蒸し暑い日が続きますね。

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