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献立表

給食について

専任の栄養士が昼食、おやつの献立を作成しています。
また、全ての年齢で完全給食(ご飯とおかずの組み合わせ)を行っています。3歳以上児は、主食代を頂きます。
保育園給食における食物アレルギー対応は「除去食」を基本とします。その場合、医師の具体的な指示内容がかかれた「生活管理指導表(当園指定のもの)」を提出して頂きます。

2023/05/10

献立名 今日のおやつ 納豆しらす焼きおにぎり
主な材料(赤) なっとう しらす
主な材料(黄) こめ
主な材料(緑) ねぎ
エネルギー量 126kcal
たんぱく質 4g
コメント ネギと納豆はご飯に混ぜる前に焼くとねばねばが半減しておにぎりが握りやすくなりますよ。
配膳したときは、「嫌だ~」「おにぎり半分にして」と言っていましたが、一口食べたら「やっぱり食べる」と結局全部食べてしまいました。

2023/05/10

献立名 コーンパン・ロールパン 春キャベツのクリームシチュー メロン
主な材料(赤) とりにく ぎゅうにゅう
主な材料(黄) パン シチュールウ じゃがいも コーン
主な材料(緑) たまねぎ にんじん キャベツ しめじ ブロッコリー メロン
エネルギー量 435kcal
たんぱく質 20.3g

2023/05/09

献立名 今日のおやつ  いちごシャーベット
主な材料(赤) ぎゅうにゅう カルピス
主な材料(緑) いちご バナナ
エネルギー量 153kcal
たんぱく質 3.8g
コメント 今日は、3歳以上児がいちごシャーベットのクッキングをしました。自分で手もみしていちごとバナナをつぶして、後は固まるのをおやつの時間まで待ちます。「まだ固まらない?」とおやつの時間まで待ちきれず、給食室にちょくちょく様子をうかがいに来ていました。
待ちに待ったおやつでは、自分の作ったシャーベットだけでは足りず、おかわりをしていましたよ~(^^♪

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